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はちみつに欠けているビタミンはビタミンC
はちみつに欠けているビタミンを知っている方はいますか?
それはレモンにたくさん含まれているで有名なビタミンCなんです。
ビタミンCを補ってあげれば他の欠点なし
はちみつにも、もともとビタミンCは含まれています。しかしはちみつに含まれている栄養素の中で不足がちになっているのがビタミンCなのです。
インターフェロンと呼ばれるたんぱく質を作るのを促進させ、そのインターフェロンがウイルスの増加を防ぎ、除去してくれる。
美肌効果
ビタミンCはコラーゲンを作るために必要な栄養で、ビタミンCを摂ることできれいな肌や粘膜の粘液を丈夫にしてくれる。
抗酸化作用
老化の原因となる活性酸素の働きを鈍くし、除去してくれるので疲労回復・アンチエイジングをしてくれる
はちみつレモンはスポーツの時だけではもったいない
部活や趣味でスポーツをしている人は夏の暑い日に、はちみつレモンで栄養補給したことがあるかもしれません。
僕も部活をしていた時に自分の親は作ってくれなかったですが、他の子の保護者の方が持ってきてくれて食べた記憶があります。その時はただ単に、はちみつレモンが美味しかっただけで食べてたんですが今、栄養を調べてみるともっとありがたく食べればよかったなぁと思います。
はちみつレモンの効果
疲労回復
レモンには、クエン酸が含まれています。クエン酸は体内でエネルギー代謝を行ってくれるため疲労回復がスムーズに行われます。はちみつの方には、ブドウ糖と果糖という単糖類が含まれており、この単糖類は、体内に素早く吸収されエネルギーになるのでレモンのクエン酸とはちみつの単糖類の両方の栄養を同時にとることで、より素早い疲労回復につながります。
リラックス効果
レモンや柑橘類の皮にはリモネンという成分が含まれています。このリモネンという成分にはリラックス効果があり、よくアロマや洗剤に柑橘類の香りが使われるのはこのリモネンの成分が関係しているのかもしれません。はちみつレモンでも皮が付いたまま薄くスライスしてあるレモンが入っていた記憶があり、僕は緊張するタイプなので当時、もっとレモンの香りを感じながら食べておけばもっとリラックスして活躍できたんじゃないかと悔やんでいます。
美肌効果
はちみつには豊富なビタミン・ミネラルを含んでいます。しかしタイトルで書いたように、ビタミンCだけ少し不足しているためレモンと一緒に食べることで、レモンに豊富に含まれるビタミンCがはちみつに足りない部分を補ってくれて美肌効果をより高めてくれます。
ビタミンCパウダーを使おう
はちみつレモンはレモンに含まれるビタミンCだけでなくクエン酸などの栄養も一緒に摂取することができます。
でも、はちみつだけで十分な栄養はあるしレモンを用意するのは面倒だという人は、薬局などで売られている、ビタミンCパウダーを使うと簡単です。
スプーン一杯のはちみつに少しのビタミンCパウダーを足すだけで、一日に必要なビタミンとミネラルは摂れてしまう程だそうです。
これから寒くなり、風邪やインフルエンザにかかるかもしれません。これなら簡単に風邪予防もできるし肌の調子や体の調子を整えてくれるので試してみてください。